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Contrada Rotondo, in agro di Barile, è storicamente uno dei luoghi più suggestivi ed ambiti per la coltivazione del vitigno Aglianico. In loco è ubicata la tenuta "Villa Rotonda", di proprieta della famiglia Paternoster.
Caratteristiche
- Vino rosso
- Qualità: Aglianico del Vulture DOC
- Vitigno: 100% Aglianico del Vulture
- Vigneto: Villa Rotondo
- Maturazione: in barrique per 14 mesi
- Affinamento: in bottiglia per 12 mesi
- Temperatura per degustare: 18-19°C
- Cantina: Paternoster, Barile
Degustazione
Colore rubino purpureo molto intenso, al naso presenta note speziate con accenno alla liquirizia. Al palato si presenta succoso, concentrato e con buon frutto di lampone e confettura. Un Aglianico new style!
Riconoscimenti
- Annata 2005, 2 bicchieri rosso del Gambero Rosso 2009
- Annata 2004, 2 bicchieri rosso del Gambero Rosso 2007
- Annata 2003, 2 bicchieri rosso del Gambero Rosso 2006
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